「ラ・カーヴ・オ・フエ」では、昔ながらの調理法で作られた伝統料理の各種コースをご用意しております。

(ワイン、1/4 コーヒー、サービス料金込みの正価)

自家製アペリティフ

焼き立ての「フエ」（お好きなだけ）

地元産リエット（豚肉のペースト）、クルミ入りサラダ

ロースト肉や脂漬け肉のごちそう

釜茹で温野菜添え

薪のかまどで焼いたチーズのパイ

本日のデザート または

自家製ノルウェー風オムレツ 

（4ユーロ追加。ご注文は15名様より承ります）

「ラ・リパイユ・デュ・トログロ（洞窟のごちそう）」
(12 歳)